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兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。
说起打广告这件事，估计如今的广告人搜肠刮肚所想出来的创意，是无论如何也比不上唐宋元时期那些诗词歌赋的巨匠们的。
就比如说唐朝著名的诗仙李白，短短28个字，让几乎所有的中国人都知道了兰陵美酒，而且这一宣传就是一千多年，并且还将继续影响下一个一千多年。
这广告效应，今天再牛的广告公司恐怕除了“羡慕、嫉妒、恨”，也剩不下什么了吧。
兰陵酒因何能征服酒中仙
李白一生饮酒无数，作诗无数，写酒的诗也无数，但直点酒名的确是极少呢，由此可见他对兰陵酒的热爱之情。
兰陵酒有何独到之处，能让诗仙如此欲罢不能？
除了有醇香甘冽、回味幽香、不头疼、不口干等特点之外，临沂久远的酿酒历史更是成就兰陵酒位列鲁酒之冠的原因之一。
早在四五十万年以前，就有先祖人类在此居住生活，各类旧石器时代、新石器时代的文化遗存多不胜数。宽阔宏达的沂沭河流域孕育发展了灿烂的东夷文化，多年以前临沂人就拥有了比较成熟的饲养家禽、酿酒、育化农作物、砭石治病等技术。
在中国远古的卜辞中便有“鬯（音：畅）其酒”的记载。年出土的殷墟花东出土的甲骨文中，有大量关于“鬯”的记载，唐初国子监祭酒孔颖达在《五经正义》中，解释鬯为用黑黍酿酒之意。而上世纪40年代在兰陵出土的商代酒器中，恰巧也带有“鬯”的字样，说明殷商时期“鬯”的记载与兰陵酒有着密切的关系。
关于兰陵酒，还有这样一个美丽的传说：
话说古时候有个孩子叫王成，跟着身体不太好的爷爷一起生活，日子过得比较拮据。有次爷爷说梦到了喝酒，孝顺的王成想到第二天是爷爷的生日，就打算想方设法要买两瓶酒给爷爷喝。
王成悄悄拿了两个空酒瓶，出去给酒坊老板打工，不要工钱，只要两瓶酒。干了一天的活，王成累得精疲力尽，黑心的老板又欺负他是小孩子，就只给打了一瓶酒。回家的路上路过河边，小王成觉着一瓶酒太少了，就把空瓶里装上河水，回家先让爷爷高兴高兴，以后再想办法给换成真酒。
哪想到爷爷没用几天就把这两瓶给喝光了，而且身体也很快恢复了健康。爷爷担心这些酒是王成偷回来的，就责问他，王成这才把事情的原委从头至尾详细告诉了爷爷。于是，这兰陵河水可以当酒，那能强身健体的消息便传扬开来。
这个故事也说明，由于兰陵的好水好粮，才成就了兰陵美酒的独特口感，并早在汉朝便成为了皇宫里的御用贡品。
年，在江苏省徐州市狮子山的楚王墓中，考古专家便发掘出多年前、盖有“兰陵贡酒”封印的兰陵美酒，经鉴定是当时全世界出土年代最久、保存最完好的贡酒文物。
兰陵酒丰厚的文化传承
战国时期，荀子两次担任兰陵令，并终老在此。经过他的治理，兰陵农业昌盛、酿造盛行、儒学勃兴、人民教化，一片欣欣向荣的盛世景象。由于荀子集儒家学派之大成，对酒德酒礼极为推崇，我们常说的“酒过三巡”便由此起源。荀子儒家思想的深远影响，为兰陵酿酒、饮酒的技艺和文化打下了坚实的基础。
由北魏农学家贾思勰所著的世界第一部农科典籍《齐民要术》，详细记载了兰陵美酒的生产工艺，为兰陵酒千百年来不断的发展演变留下了宝贵的史料记载。
受到唐宋诗词名家点名赞扬的，还有北宋书画名家米芾，他在喝完兰陵美酒后，挥毫写下了“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”的优美诗句，其真迹现珍藏在湖北襄樊的米公祠内。
另外，李时珍的《本草纲目》、清朝诗人王渔洋的《寄任同年》，都有对兰陵美酒的记载和赞誉。
所以，到临沂来的朋友，一定不要忘了品尝一下醇厚香冽的兰陵酒哦！
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