第一次写，做的时候照片都没拍，还是跟别人聊天问我在干嘛我拍的馅说在包饺子，下次发作品肯定好好拍照
材料：面粉适量胡萝卜2小节鸡蛋1个西兰花3朵小花牛肉适量
1、西兰花煮熟，鸡蛋打好放在平底锅煎好（如果还没吃整蛋的可以只用蛋黄），牛肉煮熟切成肉丁，然后鸡蛋，胡萝卜放研磨碗磨好，搅拌均匀放在一旁备用，西兰花放在研磨碗磨好，和牛肉丁搅拌均匀放在一旁备用。
2、弄完馅差不多十五分钟了，然后开始擀皮子，擀成薄薄的一层，拿酒瓶的瓶盖按压出一个一个圆圆的皮子，再把馅放进去，拿点水沾一下（真的是一点点水）按起来，由于西兰花在磨之前还有点水，导致按的时候有水出来，按的不好看也不容易按起来，这个需要注意。
3、这个胡萝卜磨之前水分弄干了，就包的很顺利，还好看。
4、完工，儿子好几天的量，留出当天的量，其他的放冰箱冷冻二小时再放保鲜袋装起来冷冻，完美！第一次自己和面，擀皮，做饺子，还算成功。
5、冷冻拿出十五个，水烧开放入，小火五分钟搞定（根据自己饺子的大小，皮厚薄自己调整时间）
6、做的时候按的很好没有煮烂
7、完美出锅，分分钟光盘
8、10个月不到的娃，一口一个，自己吃的很嗨，吃完还讨来吃
小提示:量可以跟着感觉走，馅多了我就拿来做蒸糕了小集美们记得交作业哦
