块根植物有哪些
块根植物有姜*、睡布袋、酒瓶兰、甘薯、甜菜、白萝卜、天门冬、龟甲龙、土豆、大丽花等等，它们奇特的块根都颇为有趣。
姜*
姜*为姜科植物姜*的干燥根茎。表面深*色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。姜*喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充沛的环境，怕严寒霜冻，怕干旱积水。
睡布袋
睡布袋是葫芦科睡布袋属植物。肉质块根植物，茎块部分外露在地表面，直径能达1米，看上去像一块表面圆滑的大石头，表面土*色，表皮坚硬，外形似大肚皮。睡布袋喜欢阳光充足、凉爽干燥的生长环境，耐干旱，不耐寒。
酒瓶兰
酒瓶兰是龙舌兰科，酒瓶兰属观叶常绿小乔木。其地下根肉质，茎干直立，状似酒瓶；膨大茎干具有厚木栓层的树皮，呈灰白色或褐色。性喜温暖、湿润及日光充足环境，较耐旱、耐寒。
甘薯
甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡*色，光滑。甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱。
甜菜
甜菜是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。甜菜喜温作物，但耐寒性较强。
白萝卜
白萝卜根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。白萝卜属于半耐寒蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。
天门冬
天门冬别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天门冬根部纺锤状，攀援植物。天门冬喜温暖，不耐严寒，忌高温常分布于海拔米以下山区。
龟甲龙
龟甲龙是薯蓣科、薯蓣属茎干类多肉植物。茎干表面有很厚、龟裂成六角状的瘤块或近似六状的木栓质树皮，瘤块上有许多皱纹，犹如树木的年。龟甲龙原产非洲南部干旱的山区，地中海式气候，冬季温暖多雨，夏季干燥炎热。
土豆
马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。须根系，地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、*、白或紫色。
大丽花
大丽花别名大理花、天竺牡丹、东洋菊、大丽菊、地瓜花，菊科、大丽花属植物，多年生草本，有巨大棒状块根。大丽花喜半阴，阳光过强影响开花，光照时间一般10~12小时，培育幼苗时要避免阳光直射。